EL MOJITO

Luna e el maestro Juan Madrid
tomando mojito

Atendendo a pedidos de amigos internéticos, taí
a receita original do mojito que Ernest Hemingway
tomava en "La Bodeguita del Medio" em Havana.
Notaram que estou acompanhada de "la sorrisa" Jack
Nicholson, que por sinal é a cara do meu professor
do curso de guión, o pessoal do curso de cinema tava
no piso de cima, mas fiquei um pouco no balcão do bar
por conta da música cubana ao vivo. Esse mojito
era emprestado do professor, só pra foto. Não curto
drink, se bem que el mojito até que desceu legal!

EL MOJITO
En un vaso de 8 onzas
1/2 cucharadita de azúcar
y 1/2 onza de jugo de limón
Añadir hojas de
hierbabuena y 3 onzas de
agua gaseada, macerar
el tallo ( sin dañas las hojas)
Añadir 2 ó 3 cubitos de hielo
y apregar 1 1/2 onzas de
Ron Havana Club 3 años
Revolver... listo para beber